Pěstování podzemnice olejné (arašídy)

Pěstování podzemnice olejné (arašídy)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Arašídy jsou každoroční luštěniny pocházející z Jižní Ameriky. Pěstuje se v USA, Číně, Indii a dalších zemích po celém světě. Můžete pěstovat arašídy v ruském podnebí. Při pěstování je důležité dodržovat technologii výsadby a poskytovat dobrou péči.

Technologie pěstování arašídů

Arašídy jsou rostlina s výškou 25 - 70 cm. Kořen je rozvětvený, proniká do hloubky 1,5 m. V obvodu je kořenový systém až 1,5 m. Proto je rostlina odolná vůči suchu. V přírodě preferuje vlhké a teplé podnebí.

Arašídy produkují žlutooranžové květy. Doba květu trvá pouze 12 hodin. Po opylování vaječník sestupuje na zem. Na jedné rostlině se objeví asi 2 000 květů. Počet plodů se pohybuje od 30 do 80. Arašídy dozrávají v zemi, proto se jim říká arašídy. Je vegetační období 120 až 160 dní? v závislosti na odrůdě.

Vlastnosti zemědělské technologie pro pěstování arašídů:

  • slunné místo, žádné stinné oblasti;
  • nejlepší teplotní režim je od +20 do +27 ° С;
  • konstantní cirkulace vzduchových hmot;
  • černá země nebo neutrální půda;
  • zvýšený obsah hořčíku, vápníku a humusu v půdě;
  • nízká slanost půdy;
  • teplotní režim pro semena a sazenice;
  • vysoká vlhkost půdy, když se objeví květiny a vaječníky;
  • nedostatek stagnace vody v zemi;
  • hilling rostliny.

Jak zasadit arašídy na zahradě

Pro pěstování arašídů v zemi je důležité připravit místo a semena pro výsadbu. Pěstuje se venku pouze v jižních oblastech. Ujistěte se, že dodržujete podmínky práce.

Data přistání

Arašídová semínka klíčí pouze v teplé půdě. Minimální teplota je od +12 do +15 ° С. Nejlepší režim je od +25 do +30 ° С. Jarní mrazy rostlině škodí. Proto je důležité zvolit období, kdy se půda dobře zahřeje a chlad projde.

Výsadba arašídů začíná v květnu nebo začátkem června. V lesostepní zóně se práce odkládají na druhé květnové desetiletí. Při výběru dat se řídí předpovědí počasí. Pokud přichází mráz, je lepší odložit výsadbu. Pokud již byla semena vysazena a očekává se studená prasklina, pak jsou postele v noci pokryty agrofibrem nebo filmem.

Výběr a příprava místa přistání

Než začnete pěstovat arašídy, je důležité web správně připravit. Rostlina roste dobře i na chudých půdách. Když se pěstuje plodina, půda je nasycena dusíkem. Arašídy se proto používají k obohacení ochuzené půdy.

Nejlepší možností je půda bohatá na humus a minerály. Do jílovité půdy se přidává říční písek a hnojiva. Pokud je půda písčitá, její složení se zlepší hlínou a kompostem. Arašídy netolerují slanou nebo kyselou půdu. V takových případech se provede vápnění.

Rada! Arašídy se vysazují po zelí, rajčatech, okurkách a bramborách.

Dodržování střídání plodin pomůže vyhnout se chorobám. Pěstování arašídů po fazolích, luštěninách, hrášku a jiných luštěninách se nedoporučuje. Pokud toto pravidlo porušíte, existuje vysoké riziko hniloby kořenů.

Příprava stránek začíná na podzim. Půda je vykopána a oplodněna humusem. Na 1 čtvereční m je dost 1 - 3 kg. Na jaře jsou postele uvolněny vidlemi. V suché formě se přidá 40 g Nitrofoski na 1 čtvereční. m.

Příprava arašídových semen na výsadbu

Před výsadbou jsou semena zpracována. To zlepší jejich klíčení a zničí patogenní bakterie. Rostlinný materiál je nejlepší zakoupit v zahradnických obchodech. Pro střední pruh jsou vhodné odrůdy Adyg, Bayan, Klinsky, Valencia, Stepnyak.

Ke kultivaci se používají pouze surové fazole. Pokud byly ořechy vařené, nebudou schopny klíčit. Semena se hodnotí vizuálně: měla by mít červenou slupku. Doporučuje se koupit arašídy ve skořápce a před pěstováním je opatrně odstranit. Rovněž by na povrchu neměly být žádné stopy po plísni, hnilobě a prasklinách. Nejlepší výhonky produkují velké ořechy.

Postup přípravy arašídů k pěstování:

  1. Aby arašídy vyklíčily, namočí se na 5 hodin do teplé vody. Doporučuje se přidat růstový stimulant. Léčba v roztoku manganistanu draselného pomůže vyhnout se výskytu chorob.
  2. Kapalina je vypuštěna.
  3. Vlhký bavlněný hadřík je umístěn ve velké pánvi.
  4. Arašídy jsou rozloženy nahoře.
  5. Zakryjte semínka dalším kusem vlhkého hadříku.
  6. Po dni se poloviny ořechů otevřou a objeví se klíčky.

Pokud semena nevyklíčí 3 dny po ošetření, nepoužívají se k výsadbě. Pokud fazole vyklíčila, může být okamžitě zaseta do země.

Jak pěstovat arašídy venku

Arašídy jsou zasazeny do brázdy hluboké 10 cm. Pokud plánujete pěstovat několik řádků, vytvořte mezeru 40 cm. Je povoleno vysazovat semena podle schématu 60x60 cm.

Výsadba arašídů:

  1. Brázdy jsou napojeny teplou vodou.
  2. Fazole jsou umístěny do rýh. Mezi rostlinami nechte alespoň 30 cm.
  3. Semena jsou posypána vrstvou zeminy o tloušťce 8 cm.
  4. Sazenice se objeví za 14 - 20 dní.

Semena by měla být chráněna před ptáky. K tomu použijte síť nebo strašáka. Dokud se neobjeví výhonky, zakryjte arašídy netkaným hadříkem.

Jak pěstovat arašídy na zahradě

Správná výsadba a pěstování arašídů zajistí vysoký výnos. Péče o rostliny zahrnuje pletení záhonů, aplikaci vlhkosti a hnojiv, hilling keře.

Odplevelení a uvolnění

Arašídové lůžko je pravidelně plevelováno. V opačném případě bude plevel růst a utopí výsadbu. Rovněž se provádí kypření půdy. Tato fáze je obzvláště důležitá během období květu. Vaječníky se tvoří v zemi. Pokud je půda příliš hustá, pak květiny nebudou schopny proniknout hluboko a zemřou. Uvolňování je vhodné kombinovat s odplevelením.

Zalévání a krmení

Arašídy dávají přednost vlhké půdě. Pro lepší absorpci vody se půda po zalévání uvolní. Na postelích půda nevysuší a není povolena tvorba kůry. K zavlažování použijte teplou, usazenou vodu.

Během kvetení se arašídy zalévají 1 - 2krát týdně. Nejlepší je zvolit ranní nebo večerní hodiny, kdy není vystaveno přímému slunci. Dále se rostliny postříkají. Při výběru zavlažovacího schématu se berou v úvahu srážky v oblasti. V suchu jsou výsadby zalévány pokropením. Voda se nalije na kořeny a listy, přivede se do brázdy mezi řádky.

Rada! Pokud začaly pršet, když fazole dozrávaly, pak jsou postele pokryty polyethylenem.

Arašídy stačí krmit 2-3krát za sezónu. První ošetření se provádí, když sazenice dosáhnou výšky 10 cm. Pro zpracování se připraví roztok obsahující 20 g dusičnanu amonného, ​​50 g síranu draselného a 60 g superfosfátu na 10 litrů vody. V polovině let se používají pouze potaš a fosforová hnojiva.

Hilling

Hilling je povinný krok v péči o arašídy. Provádí se, když vaječníky začnou klesat k zemi. Kořeny rostliny jsou podrost s volnou a vlhkou půdou. Alternativou je nasypat na povrch substrát z humusu, písku nebo pilin.

Vlastnosti pěstování arašídů v různých oblastech

Pěstování arašídů ve středním Rusku nebo na Sibiři má své vlastní nuance. Obecně platí, že zemědělská technologie je pro všechny regiony stejná. Při výsadbě a ošetřování berte v úvahu místní klima.

Pěstování arašídů v Moskevské oblasti

Pro pěstování arašídů v Moskevské oblasti na otevřeném poli je správně zvoleno načasování výsadby. Čekání na polovinu nebo konec května, kdy pominou jarní mrazy. Písek a kompost se předběžně zavádějí do půdy. Po výsadbě jsou postele pokryty fólií. Zbytek arašídů poskytuje standardní péči: zalévání, krmení, hilling.

Pěstování arašídů na Sibiři

Pro úspěšné pěstování arašídů na Sibiři je důležité připravit postele. Půda je vykopána nebo oplodněna. Pokud se v regionu často vyskytují opakující se mrazy, jsou semena zasazena do skleníku nebo skleníku. Nejvhodnější je umístit keře v šachovnicovém vzoru.

Pokud povětrnostní podmínky neumožňují pěstování arašídů v postelích, je lepší zasadit arašídy doma. Jsou pro něj vybrány velké plastové nádoby, kde jsou vytvořeny drenážní otvory. Rostliny jsou drženy na jižní straně. Půda je pravidelně navlhčena.

Nemoci a škůdci

Během pěstování mohou být arašídy vážně postiženy houbovými chorobami. Obvykle se vyvíjejí za deštivého počasí. Pro uložení přistání je důležité včas detekovat varovné signály.

Pro arašídy jsou nejnebezpečnější následující nemoci:

  1. Padlí. Léze má vzhled bělavého květu, který se objevuje na listech. Postupně skvrny rostou a listy zežloutnou a vyschnou. Plíseň také pokrývá stonky a vaječníky.
  2. Špinění. Onemocnění je diagnostikováno bílými skvrnami hnědé barvy na listech arašídů. Tkáně uvnitř léze postupně odumírají a vytvářejí se otvory.
  3. Černá skvrna. Vyvíjí se při vysoké vlhkosti. Na okrajích listů se tvoří černé skvrny až do velikosti 15 mm. Výsledkem je, že listy odumírají.
  4. Fusarium vadnutí. Onemocnění vede ke zežloutnutí výhonků, zatímco kořenový systém hnije. Rostlina před sklizní umírá.

Aby se zabránilo chorobám, při pěstování arašídů se dodržují zemědělské techniky. Je důležité zpracovat semena před výsadbou, sledovat střídání plodin a standardizovat zalévání. Když se objeví příznaky nemoci, keře se postříkají roztokem léku Quadris, Skor nebo Topaz.

Arašídy přitahují mšice, housenky, třásněnky a další škůdce. Proti nim se používá směs tabákového prachu a dřevěného popela. Nejnebezpečnější pro rostlinu je drátovitý červ, který kousá skořápku ovoce a jí ořechy. V boji proti drátovci jsou pasti nastaveny na návnadu ve formě mrkve a brambor.

Rada! Prevence proti škůdcům - vykopání půdy na podzim a ošetření záhonů insekticidy na jaře.

Sklizeň

Arašídy se sklízejí před nástupem chladného počasí. Když jsou ořechy zmrazené, ztratí svou chuť a stanou se nepoužitelnými. Když listy rostliny začnou žloutnout, vykopejte několik plodů. Pokud se semena snadno čistí, začnou sklízet.

Plodina se obvykle sklízí, když se teplota ustálí na +10 ° C. Pro práci je vybrán suchý den. Rostliny jsou vykopány vidlemi nebo jiným zahradním nářadím.

Fazole se shromažďují ve svazcích a zavěsí se kořeny dolů. Arašídy jsou uchovávány na suchém, větraném místě. Tyto ořechy dobře zrají a obsahují maximum živin.

Po 2 týdnech jsou plody odříznuty a promyty tekoucí vodou. Poté se arašídy suší v teple. Výsledkem je, že skořápka křehne a ořechy získají chuť. Sklizená plodina se uchovává v suché a teplé místnosti. Fazole jsou chráněny před přímým slunečním zářením a vysokou vlhkostí.

Zkušené zahradnické tipy

Porshneva Elena Ivanovna, 34 let, Essentuki

Už mnoho let miluji zahradničení. Pro pěstování v obchodě jsem si vybral různé exotické rostliny. Mezi nimi byly arašídy holandského výběru. Zasadil jsem ho do květináče s úrodnou půdou. Ze čtyř semen se objevily pouze dvě. Sazenice rychle rostly. O měsíc později se objevily květiny a klesly do země. Proto je bezpodmínečně nutné jej uvolnit, aby mohly ořechy dozrát. Proces pěstování je velmi zajímavé sledovat. Každá rostlina produkovala asi 30 ořechů.

Sokolov Vladimir Alexandrovič, 56 let, Kursk

Pěstuji arašídy už třetí rok. Ačkoli je to jižní rostlina, ukázalo se, že je snadné se o ni starat. Půdu rozhodně připravuji na podzim: vyhrabu ji a přihnojím kompostem. Na jaře čekám na zahřátí země. Semena vysazuji až po uvolnění. Nezapomeňte zalévat postele, abyste urychlili vznik sazenic. Keře musí být spud jako brambory. Během celého kultivačního období jsem nezaznamenal žádné známky nemoci. Škůdci také obcházejí rostliny.

Závěr

I začínající zahradník může pěstovat arašídy. Rostlina má určité podmínky: úrodnou půdu, zpracování rostlinného materiálu, péči o sazenice. Pěstování arašídů v různých oblastech má své vlastní charakteristiky. Aby získali dobrou sklizeň, sledují technologii a berou v úvahu zkušenosti ostatních zahradníků.


Podívejte se na video: Arašídová omáčka - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu